流水账20100629

睡觉看书吃东西

又是24小时~

明天替胖胖的班~

翠绿的夏天饮料20100620

懒得找榨汁机或者搅拌机什么的，把磨生姜的工具清洗干净磨碎了一根黄瓜，大概花了20分钟，碧绿的汁液实在是美好到让人想流泪。
当然抹茶也很美好，不过比黄瓜贵……

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微波炉西米20100620

一定要用热水！一定要用大容器，最好有盖子……
已经是第二次弄的到处都是黏液好似触手爬过了=.=
30cc西米加200ml开水，微波炉12分钟。过凉水放凉。加热水200ml，再微波炉5分钟。过凉水放凉。调味或者不调味都可以吃了=w=
口感的确很Q呐～

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巫婆的布丁笔记：幼滑牛奶布丁20100620

220ml（一包）牛奶倒入杯子加0.3cc代糖微波炉加热90秒。4cc鱼胶粉40ml凉开水微波炉加热15秒（鱼胶粉完全溶解无颗粒即可，加热过头会有腥味）。二者混合均匀，冷却至室温，冷藏至凝固即可食用。
很嫩很滑，好像在吃灵魂=w=
update: 这个配方是按照1杯85g的配方换算出来的，实际做出来比想象的还要软，没有下勺子之前会觉得简直像没有凝固一样，当然一勺子下去才会发现其实凝起来了，但的确是好软好软=w=原因大概是在配制过程中鱼胶粉有损失……不过就是好好吃哦～

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藕……粉……

酱汁啊酱汁……一般的说甜品里的酱汁是味道的关键，甜度什么的好说（因为我不怎么挑……囧），黏稠的口感其实也是糖和淀粉作为增稠剂得到的。鉴于我买了一斤藕粉，所以打算奢侈的用藕粉增稠。可是怎么放放多少呢？代糖只能调味不能增稠，藕粉只能增稠完全没有味道……其实分离变量对我来说是更加方便研究的好事。可是藕粉我不会做……至今冲藕粉成功率低于十分之一……稀了不好吃忍一下吞下去也就算了，粉加太多泡出来不均匀恶心的完全吃不下去，倒掉的话良心受不了浪费粮食的谴责，特别痛苦。残念。
身为正宗不折腾会死星人我表示鸭梨很大。
今天量勺已经入手，严肃的考虑入个厨房秤。量杯也翻出来好了~

抹茶

申通的快递不肯送到俺家门口要俺下楼去拿。垃圾。
不管多少麻烦，抹茶总算是拿到了。
对这种东西的执念来自于很喜欢的小说里一个囧囧的片段，是相爱却差点没机会表白的两个人用"抹茶"打哑谜， te amo ，西班牙语我爱你。
没有买烘焙专用的抹茶粉，因为里面为了防止加热褪色而加了稳定剂和色素还有香料。反正我没有烤箱嘛～都是冷饮。
因为心急把做好的抹茶牛奶布丁丢到了冷冻室，睡过头忘记拿出来，所以晚上吃的时候其实变成片状冰了，不过味道没得说。纯抹茶没加奶的那一份因为鱼胶粉加得太少，肯定凝固不了了，于是打算干脆当作抹茶冰吃掉吧=w=
晚上又做了一份抹茶牛奶布丁，明早验收。
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累啊20100602

今天割了40多个站。很忙。幸好可以巡检摸鱼喘口气。
隐形眼镜只适合约会逛街什么的，上班还是算了吧。
决定不买诺基亚6111了。把黑莓8700刷成os4.5，可玩的东西也很多。大不了7100只用来打电话，8700专门用于上google map+gps导航就是了。

花

上班在车站拍到的。
四天前只开了一点点，没想到四天功夫已经开这么多了。

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累

本月开始大规模割接旧联通传输。
我都想亮出触手来接电话了……
今天是替帆姐的班，明天还要上自己的班……啊啊啊啊啊……

花开了20100531

下夜班没睡，和妈咪逛街，在台东六路小学外面拍的。
买了两支钢笔——其中一支是晨光的，除了笔尖大概全是塑料，不过我真的很喜欢。

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