巫婆土豆生菜沙拉

半夜醒了，饿。这是俺的 dinnereakfast 。
用料：土豆（粉拳大小XD）2颗，生菜4片，大拇指粗、比中指略长的烤肠1根，黄油一小块，丘比原味沙拉酱60克。
做法：土豆洗干净去芽切大块，微波炉蒸8~10分钟（这期间将生菜洗干净扯成一寸见方以下的小块，肠掐成丁备用），用凉开水泡一下（不然太烫了囧）去皮，丢到盆里，用手压碎土豆块，趁没凉透加黄油，用橡皮刮刀搅匀，加三分之一的沙拉酱，搅匀，加生菜和肠以及剩下的沙拉酱，搅匀。可以吃了~
特点：几乎没用到刀（其实是我懒的收拾砧板，干脆就不用了）。
优点：把冷却步骤提前，做好的时候已经凉透了，口感比较好（平常是土豆去皮切成小块再蒸熟，不需要凉开水泡可以直接拌，太心急总是没等凉掉就吃光了）。
问题：根本问题是我太懒了……正常的土豆沙拉配的蔬菜应该要切细，正常的生菜沙拉不应该这么加土豆。我一勺烩了，又当菜又当饭，还可以少洗碗~囧
20091004 04:00